Recettes de laila


Résultat recette de cuisine Il y a 9 recettes dans cette catégorie
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OEUFS EN ROBE DES CHAMPS magnifique

Lavez les pommes de terre sans les éplucher et faites-les cuire au four pendant au moins une demi-heure. Creusez chaque pomme de terre à l'une ...

OMELETTE AU FROMAGE ET A LA MENTHE magnifique

Pour 4 à 6 personnes. Battez 8 oeufs en omelette avec du sel, du poivre et un filet d'huile. Incorporez 400 g de fromage de chèvre bien égoutté ...

CREPES AU JAMBON magnifique

Confectionnez 8 crêpes moyennes, assez épaisses. Ajoutez à 2 dl de sauce Mornay, 125 g de champignons émincés et sautés au beurre. Tartinez ...

TARTE AU FROMAGE DE CHEVRE sublime

Pour 6 personnes. Mélangez dans une terrine 500 g de farine tamisée, 4 cuillerées à soupe de beurre, 2 oeufs et une pincée de sel. Travaillez ...

DINDE BRAISEE sublime

Faites fondre le beurre dans une grande cocotte, mettez-y la dinde à dorer sous toutes ses faces. Epluchez les petits oignons et les carottes. ...



TARTELETTES D'ANANAS AUX FRAISES

Coupez un ananas frais en rondelles en évidant le centre. Disposez 6 belles tranches des fonds de tartelettes saupoudrez-les de 2 c à soupe de ...

PIE AUX RAISINS
PIE AUX RAISINS de: laila

Beurrez un plat allant au four et remplissez-le d'un mélange de raisins blancs et noirs épluchés et épépinés. Sucrez largement et ajoutez 100 g ...

DIPLOMATE AUX BANANES

Pour 4 personnes : 300 g de biscuits à la cuillère 25 g de raisins de Corinthe 6 bananes 1 verre à bordeaux de rhum 3 jaunes d'oeufs 1 ...

COMPOTE ROUGE GLACEE

Pour 6 à 8 personnes: 500 g de fraises 500 g de cerises 250 g de framboises 250 g de groseilles rouges 3 oranges 500 g de sucre 1 cuillerée ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Michel Bras
(3 étoiles)

Michel Bras - Restaurant Bras

Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.

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Ferran Adrià
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Ferran Adrià - El Bulli

Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.

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Guy Savoy
(3 étoiles)

Guy Savoy

Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.

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